アルミニウム製アフガニスタン・カザン圧力鍋に関する公衆衛生勧告

アルミニウム製調理器から高レベルの鉛が検出される

ボストン – 2023年5月16日 –ボストン公衆衛生委員会 (BPHC) は、アフガニスタン圧力鍋またはカザン圧力鍋として知られる特定の伝統的なアルミニウム製調理鍋の使用による鉛曝露の危険性に関する公衆衛生勧告を発行しました。 鉛汚染は、2019年にワシントン州キング郡の保健当局が移民の子供たちの高い鉛濃度を観察した後に初めて発見した。 鉛のレベルは、調理器具を使用したり、調理器具で調理された食品を食べたりする人にとって中毒を引き起こす可能性があります。

これらの圧力鍋は、家族で移民することによってこの国に持ち込まれる場合もあれば、地元の市場やオンラインで購入される場合もあります。 Amazon や Etsy などのオンライン小売業者は、これらの製品の鉛汚染について通知を受けていますが、依然としてオンラインで販売されています。

ボストン公衆衛生委員会は、このタイプの圧力鍋を所有している人には、その使用を中止し、ステンレス製の調理器具に交換するようアドバイスしています。 圧力鍋を購入する場合は、必ず米国で製造および規制されているステンレス鋼製のものを購入してください。

マサチューセッツ州小児鉛中毒予防プログラムは現在、輸入圧力鍋が児童の暴露源である可能性が高い鉛中毒事件を調査している。

あなたまたは家族がアルミニウム製のアフガニスタン・カザン圧力鍋を使用したことがある場合は、鉛中毒の検査を受けるために医療提供者に連絡してください。

人体における鉛の安全なレベルは存在しません。 子供は体が小さく、体が成長しているため、特に鉛中毒の危険にさらされていますが、大人も鉛への曝露によって負傷する可能性があります。 鉛中毒は、脳や神経系、さらには体内の他の器官に悪影響を与えるため、子供に深刻な生涯にわたる影響を与える可能性があります。 これにより、成長と発達が遅くなり、学習が困難になり、聴覚と言語が損傷され、行動上の問題が引き起こされる可能性があります。

マサチューセッツ州では、ボストンなどの高リスク地域に住んでいる場合は、生後9〜12か月、および2歳、3歳、4歳のときに鉛の検査を受ける必要があります。 鉛血検査の実施については、お子様のかかりつけの医師に相談してください。 鉛の危険性とそれに対処するボストン公衆衛生委員会のプログラムの詳細については、https://www.boston.gov/bphc-environment で確認するか、BPHC (617-534-5965) に電話するか、[email protected] に電子メールで送信してください。

（伝統的なアルミニウム製アフガニスタン・カザン圧力鍋のイメージ）